الركن السياسي
تحتوي أسماك السردين سواء كانت طازجة أو معلبة على فوائد صحية مذهلة لإحتواءها على الأوميغا 3 الضروري للأوعية الدموية وهي تساهم بإبعاد خطر التجلطات وأثبتت الدراسات تراجع نسبة الإصابات بالذبحات القلبية بمعدل 40% لمن يتناولون السردين خمس مرات أسبوعياً.
فوائدها :
أسماك السردين غنية بالبروتيين والكالسيوم وتلعب دوراً في منع تجمد الدم.
غنية بالفوسفور الضروري لصحة العظام.
تساهم في نمو الأنسجة وتحسين وظائف الأعصاب والعضلات وتكوين الخلايا.
أسماك السردين غنية بالحديد الموجود في الكريات الحمر وتساهم في تنظيم نمو الخلايا.
تحتوي أسماك السردين على فيتامين B2 الذي يحوّل المأكولات الى طاقة وهي مفيدة لعصب العين.
هي غنية بفيتامين B3 الذي يلعب دوراً في تكوين الكريات الحمراء ونقل الأوكسجين الى الخلايا.
تحتوي أسماك السردين على الزنك الذي يلعب دوراً في تعزيز المناعة
